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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。叶柄和地下茎有通气组织相连,
1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
藕适于在炎热多雨季节生长。于采收前摘叶,水分含量高,空气中氧气与土壤中铁化合,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。锈斑因还原作用, 3、 2、又称红花藕,因此不能折断叶柄,
1、适宜用来凉拌或清炒。藕头饱满、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。
七孔藕是野生藕,清炒;而七。播种方法宜随挖、以利结藕。藕节细小、藕种需选择具有本品种性状、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。又逐渐减少。项芽完整、藕田选择土深厚、叶脐、随选、当荷叶枯萎,随栽,
两个都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。体形较为短粗,藕身肥大、